8月的第一天，贵州天刺力生物科技有限责任公司迎来了一年中最重要的一天。
这一天，公司要开始收购果农们的刺梨果，启动机器榨汁，与果农一样开启一年的“丰收”。
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在生产车间内，崭新的现代化流水线一尘不染，一派火热生产的景象。随着开榨响起的轰鸣声，上果、除渣、滚筒洗果、捡果、破碎、榨汁、高温瞬时杀菌、无菌冷罐装等一系列工序有条不紊地进行着，安龙县刺梨鲜果正式开榨。
在生产车间外，公司的收果处停满了一辆辆满载刺梨鲜果的货车，正有序排队等候过磅、登记、卸果，现场热闹非凡。
一
8月正是刺梨采摘好时节。8月1日一大早，在安龙县五福街道纳汪村刺梨基地，一棵棵生长在喀斯特石山上的刺梨树挂满金灿灿的刺梨鲜果，只见人头攒动，果农们有的忙着采摘刺梨，有的把一袋袋刺梨鲜果搬上车运走，金黄色的刺梨散发着阵阵芳香。
“今年刺梨基地刺梨果丰收、果农们高兴。企业也高兴。”贵州天刺力生物科技有限责任公司总经理查必环激动地说。
当地种植户王正兴正招呼10多名村民采摘、装袋、上车，一派喜人的丰收景象。
“我从2016年开始种植，种了差不多10亩刺梨，这两年是盛果期，每亩产值2000多元。今天开始采摘，要请10多个人来帮忙，这几天就能摘完。除开成本，比种其他农作物收入翻几番。”今年虽然遇上干旱，但是对安龙县刺梨影响不大，面对丰收的喜悦，王正兴高兴地说。
在基地打包好的一袋袋刺梨鲜果随即送往贵州天刺力生物科技有限责任公司厂区，然后要经过筛选、清洗、压榨等多个环节，最后变身为各种口味独特的刺梨产品走向市场。
要保证产品质量，关键在严格挑选刺梨鲜果原材料、层层把关，产品体现在一个“纯”字上，做到道法自然，只为给消费者一个天然、健康、放心产品。
“8月1日是天刺力开榨第一天，从前一天晚上就有老百姓陆陆续续把果子拉到厂区来排队，我们24小时都有人值班，只要是老百姓的果拉到厂区，都应收尽收。为了保证果子的品质，当天摘果当天榨果汁，所以机子24小时不停机。”贵州天刺力生物科技有限责任公司销售经理肖支翠说。
二
贵州天刺力生物科技有限责任公司是一家集刺梨种植、研发、加工、生产及销售为一体的精深加工企业。
在刺梨鲜果采收时期，公司生产车间里鲜果压榨生产线不停运转，将刺梨鲜果制作成为原浆、清汁和浓缩汁等产品。经过后期深加工变成精制刺梨液、刺梨果汁饮料、刺梨茶饮料、刺梨果冻、刺梨糕、刺梨面条等产品销往全国各地。
为更好地促进刺梨产业发展，当地采取“公司+村级合作社+农户+基地”“公司+农户+基地”等组织方式推进基地建设，并按照4元/公斤保底价收购刺梨鲜果。
通过公司带动，农户通过土地流转获得分红、到基地务工获得工资、自己种植由合作社保底收购等多种方式参与其中，获得收益。
同时，撂荒的土地栽种刺梨，既保护了生态效益，又实现了经济利益，使刺梨成为石漠化治理好产业。
据介绍，安龙县基地种植的刺梨是“贵龙5号”，是贵州省大学生命科学学院专家通过利用在安龙生长的野生刺梨选育后再进行杂交而成的新品种。通过在安龙石漠化山区推广种植刺梨种苗，不但收到了绿了荒山的生态效益，而且每亩荒山“生金产银”3000元左右。
“种植刺梨真的来钱快，平时管理又灵活，摘来一过磅钱就稳了。”今年已经76岁，在公司收果现场签完字摁完手印开心得合不拢嘴的王大爷告诉记者，公司与往年一样很贴心，前来卖果的果农们可以到公司餐厅免费吃早餐、中餐、晚餐、夜宵。
这一昔日浑身长满刺、味道酸涩而少有人问津的“小野果”，如今摇身一变，成为村民手中的“黄金果”“致富果”，成为安龙县百姓增收致富的重要产业之一。
在石头旮旯里种出“金果果”，让荒山变“金山”。
近年来，安龙县凭借国家的退耕还林政策，坚守发展和生态两条底线，因地制宜探索“绿水青山就是金山银山”的方法路径，成功选择了生态、经济双赢的刺梨产业，既达到成功治理石漠化，又让荒山变成了“金山”，为安龙乡亲开拓了一条增收致富路子。
“发展刺梨产业对石漠化治理是一个很好的途径，也对老百姓的增收致富起到很大的作用，所以现在安龙、册亨、义龙和普安的老百姓自发种植比较多。”查必环表示，我们想把黔西南州刺梨产业做大做强，让我们企业在乡村振兴的路上走得更加的稳固、更加健康发展，特别是在黔西南州聚焦“产业强州”和“康养胜地、人文兴义”建设的这条路上，和老百姓一起，把贵州的刺梨产品做得更好。（邓忠胜）
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