(资料图片仅供参考)
诸多的对于蟹粉小笼包做法，小笼包做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备面粉
2、在面粉中加入鸡蛋酵母和盐。
3、加入适量的牛奶，慢慢来，面粉的吸水性就不需要了。一次不要加太多。
4、揉成软面团，用保鲜膜包好，做大一倍。
5、五花肉剁碎，葱切碎，根据个人口味加入调料，拌匀。
6、不要揉搓已经醒发好的面团，只要拿出一部分面团放在吧台下面就可以了。不要用擀面杖擀面团，用手慢慢揉就可以了。
7、包成大小合适的包子。
8、锅里蒸。水开后，转中火继续烧20分钟。到时候关火等三分钟再开盖。
9、完成
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