【资料图】
近日，普安县市场监督管理局邀请政协委员“三个靶向”开展随机查餐厅行动，保障广大消费者舌尖上的安全。
【图为执法人员开展执法检查】
靶向“网红”餐饮店
对网络平台点餐量大、线下深受消费者喜欢的餐饮店进行随机抽查检查，线上线下双管齐下强化监管。
靶向食品重点问题
严查经营单位证照是否齐全，食材是否来源可追、品质是否合格，加工过程是否规范，配送环节是否安全。
靶向反食品浪费
重点检查是否在店内张贴适量点餐、厉行节约、公勺公筷等标语或提示牌，是否建立餐厨废弃物台账，是否在网络平台店铺页面对消费者进行厉行节约提示。
此次随机查餐厅检查共邀请政协委员2人，出动执法人员3人次，共检查快餐店2户次，奶茶饮品1户次，一般餐饮店2户次，对其中1户快餐店未索要餐厨垃圾收购单位资质现场指导索要，督促纠正，对奶茶饮品店即将超过有效期的原料提示及时下架处理1袋(500g/袋)。
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责任编辑：Rex_04
