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为进一步加强食堂食品安全监管，切实提升食堂食品安全管理水平，全力保障学生用餐安全。2月23日，兴义市黄草街道办事处、兴义市市场监管管理局黄草分局开展食品安全专项检查。
当天，检查组一行到向阳路检查了向阳路午托中心食堂，检查采取一听、二看、三查等多种方式进行，检查中工作人员重点检查了食堂的环境卫生、食品留样、食品采购、餐具消毒等，针对检查发现的问题提出了整改意见，并要求食堂要压实食品安全管理主体责任，把食品安全工作做细做实。要认真开展食品安全、消防安全自查，把安全隐患消灭在萌芽状态。通过此次检查进一步提升了食堂的管理能力，及时消除安全隐患。
下一步，黄草街道加大食品安全宣传监管力度，切实筑牢食品安全防线。为经济社会高质量发展奠定坚实的基础。
作 者： 郑周成
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