无为送灶粑粑_关于无为送灶粑粑介绍|全球视点

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1、 无为送灶粑粑为安徽省合肥市巢湖市周边、盛桥、坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统点心，节日食俗。

2、 每当腊月廿三这一天，家家都做送灶粑粑。

3、 一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。

4、 煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。

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