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今日聚焦!低gl和低gi是什么意思_gi和gl是什么意思


(资料图片仅供参考)

1、Gi是血糖指标,是衡量食物引起的餐后血糖变化的重要指标。

2、gi大于70为高血糖指数食物,gi在55-70之间为中度高血糖指数食物,gi小于55为低血糖指数食物。

3、Gl是血糖负荷,指单位食物中可利用的糖类化合物数量与血糖指数的乘积。

4、Gl小于10对血糖影响最小,gl在10-15之间对血糖影响一般,gl大于15对血糖影响最大。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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