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微动态丨农业农村部:上周16省瘦肉型白条猪肉出厂价环比下跌3.6%


【资料图】

中国网财经12月7日讯 据农业农村部网站消息,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年第47周(即2022年11月28日-12月2日,以下简称上周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤28.62元,环比下跌3.6%,同比上涨22.5%,较前一周收窄3.0个百分点。

上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。周前期,多数规模养殖场因临近月底减少生猪出栏量,叠加局部地区降雪影响生猪调运,致使供应减少支撑生猪及猪肉价格微幅反弹;周中期,高价猪肉销售缓慢,加之生猪价格反弹带动散养户的生猪出栏量增加,带动猪肉价格回落;临近周末,气温下降以及局部地区新冠肺炎疫情防范措施调整,提振终端消费需求,带动猪肉价格回涨。总体看,全国猪肉周均价低于上周。

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责任编辑:Rex_07