云南信息报讯 云上融媒见习记者胡朝嘉 2022年春节前夕，云南网络媒体新春走基层活动采访团的记者们来到了楚雄州南华县，实地探访当地乡村振兴示范园建设项目发展成果。
八郡通衢沙桥镇，高原农业促振兴
沙桥镇史称“凤山镇”，地处南华县西北部，辖区面积363.2平方公里，境内水利资源丰富、森林覆盖率达75%。沙桥镇交通区位优越。国道320线、杭瑞高速公路、广大铁路、南景公路穿境而过，古有“八郡通衢”美誉，是彝州西大门“第一迎客地”。
近年来，南华县沙桥镇紧紧围绕“农业强、农村美、农民富”乡村全面振兴目标，始终把发展高原特色农业种植作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要措施。
2021年，沙桥镇种烟面积12570亩，收购总量174.9万公斤，收购均价33.00元/公斤，连续10年居全县第一；烟农售烟收入5771.23万元，户均收入达3.24万元。不仅如此，沙桥镇作为“玉溪”卷烟原料工厂，种植品牌原料工场4777亩，均价达33.07元/公斤，户均收入5.47万元。种植萝卜3万多亩，鲜萝卜价格每公斤1.2元，干萝卜价格每公斤达13元，年产量达16.5万吨，产值2亿元，农民人均增收5万元。同时，沙桥镇得天独厚的自然条件下孕育出松茸、竹荪、牛肝菌等品质优异的野生菌；2021年，全镇各类野生菌494.8吨，产值约1671万元，带动500余户农户户均增收近3万余元。
十四五期间，南华县将继续立足村振兴示范园建设项目，把握“云烟”产业机遇，扩大种植；加快高原特色农业发展，引入食品加工企业，扩大农产品产业链；立足当地自然资源和文化底蕴，建设“休闲康旅引领区”；大力宣扬“沙桥三绝”美食文化，鼓励引导餐饮企业改善经营环境，提高服务水平，充分彰显沙桥生态美食独特风味。带动当地就业，巩固拓展脱贫攻坚成果，真正实现产业富民、乡村振兴。
林下小菌子，高原大产业
南华县丰厚的森林水利资源，在县委、县政府“封山育林”与“封山育菌”相结合的模式下孕育了多种多样的野生菌。据统计南华县境内已知野生食用菌种类290多种，占全国930多种的31.2％，占全省670多种的43.3％，占楚雄州300多种的96.7％，资源年蕴藏储量1万多吨，松茸、块菌、羊肚菌、鸡油菌“世界四大名菌”均有分布，被誉为“中国野生菌之乡”，“野生菌王国”。
同时，南华县也是云南最大的野生菌交易市场之一，是西南片区的野生菌集散中心。2020年全县野生菌集散交易量8887吨，交易额7.98亿元。县委、县政府制定落实复制发展野生菌产业的相关优惠政策，支持企业创新自主品牌，研发以野生食用菌为原料的高附加值产品，不断提高产品知名度和市场影响力。培育形成咪依噜天然食品开发有限公司、名膳堂食品有限公司等具有一定规模的野生菌加工企业。2021年南华县咪依噜天然食品开发有限公司1-4月，加工松茸酱、松露酱、菌味鲜调味品、香菇脆等精深加工产品近15吨，实现产值320万元，通过产业扶贫模式，带动周边2400余户农户实现增收。
下一步，南华县围绕打造世界一流“绿色食品牌”和“小菌子、大产业”的发展思路，抓牢抓好建基地、强企业、创品牌、活市场、塑文化等关键环节，努力把南华建设成为享誉世界的野生菌王国、中国最知名的野生菌生产基地、中国最大的野生菌交易集散地和野生菌加工基地；继续举办好每年一届的“中国•南华野生菌美食文化节”，持续开展上海浦东机场“南华宣传周”活动，开辟野生菌采集旅游线路及康养项目，在全国培育1000户野生菌餐饮企业和南华野生菌专供餐饮企业。进一步提升南华野生菌美食影响力大力发展野生菌特色旅游，真正实现“小菌子、大产业”的目标。
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