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【百城120】嵩明:花灯之乡 龙狮之乡

嵩明县

隶属云南昆明市

位于云南中部

地处昆明市东北部

为昆明市辖近郊县

距昆明主城43公里

东邻宜良县

南靠官渡区

西南与富民县相邻

西北及北面与

寻甸回族彝族自治县接壤

东北与曲靖市马龙区相连

面积1357.29平方公里

素有

“滇中粮仓”

“花灯之乡”

“龙狮之乡”美誉

嵩明

一个青山环绕

碧水浸润的地方

兰茂故里,人文荟萃

嵩明

沿古驿道走来

浸润着千年的历史

区位优越

得天独厚

交通优势突出

【特色文化】

嵩明龙狮

已经有将近200年的历史

尤以小街镇龙狮

最为出名

这里的人制作的龙狮

有“品种多”“龙身长”的特点

嵩明的花灯

之所以出名

全归功于戏中独特的

舞蹈动作——“崴”

这是嵩明花灯的灵魂

“崴”由嵩明人民“挑担子”特征

演化而来

既富有地方特色

又不乏人文历史

其艺术性和独有性不可替代

【特色美食】

素有

“滇中粮仓”之称的嵩明

得天独厚的自然环境

让这里自古就盛产粮食

所以用

主食料理而成的美味

自然是非常地多


荞疙瘩饭

回味无穷的荞疙瘩饭

会给人一种

全新的味觉体验

一勺勺

黄黑色的精细颗粒

粗粮经过仔细研磨后

异常顺滑

微苦的粮食中回甘

在细嚼慢咽间

给人一种苦尽甘来的

味觉体验

杨林肥酒

杨林肥酒的配方

源于明朝嵩明

著名的药物学家

兰茂所著的

《滇南本草》

清末杨林酿酒业主

陈鼎设“裕宝号”酿酒作坊

依据兰茂《滇南本草》中

记载的水酒十八方

采用自酿的

纯粮小曲酒为酒基

将党参、拐枣、陈皮

桂圆、大枣等

十八味名贵中药

加入浸泡

肥酒素有营养强身

健体延寿的功效

这里

是三江源头,稻花飘香

丰年留客

这里

是灵药故里,山珍不断

肥酒之乡

这里

是文化聚点,英杰辈出

艺术荟萃

这里

更是空港新城市,科教文卫

宜居宜业

这里是嵩明

是春城之北的无暇美玉

也是旅游康养的桃花源

关键词: 云南百城百人

责任编辑:Rex_01